부산 해운대 고래고기 전문점~ 고래별장 어릴적 고래고기를 순대마냥 시장에서 찜통에 쪄서 순대일인분 시키듯 시키면 고래고기도 한접시 주인아주머니가 따끈한 고기를 소금과같이 썰어주던 기억이 난다 그래서 가끔 그 맛이 그리워 고래고기 전문점을 찾아 다니곤 하는데 어디서도 그 맛은 느낄수가 없다.. 이번에 검색하고 .. 음식 이야기 2014.06.04
원기회복에 좋은 삼잎국화 나물로 만든 김밥 콩이 밭에 삼잎국화를 아버님께서 3년전부터 심어놓으셨는데요첨엔 신선초인줄 알았지 모에요ㅋ 신선초는 잎이 둥근데, 요 삼잎국화는 뾰족한것이 틀려서 이름 알아내느라 고생좀 했습니다 ㅎㅎ;; 그동안 신선초인줄 알고 먹었는데 .. 원기회복에 좋고 피를 맑게 해준다니 신선초와 거.. 음식 이야기 2014.05.11
매운탕에 들어간 쑥갓에 꽃망울 매운탕에 들어간 쑥갓에 꽃망울이 져있는데, 요거 먹어두 되냐고 물었더니.. 종업원분 하시는 말이, 일부러 먹는 사람들도 있다는데 이게 참말인지.. 요거 먹어도 되나? 보통 꽃망울은 먹지 않는걸로 아는데.. 요즘은 음식점 사장님이하 종업원분들이 갑인곳이 넘 많다.. 음식 이야기 2014.04.12
이쁜 곱창ㅋ 이쁜 곱창이라, 맛도 좋은것 같은 이 기분 뭘까? 술 한잔에 곱창 한조각 캬캬,, 좋다 좋아, 말일에 금욜, 이 좋은 날의 좋은 자리,, 음식 이야기 2014.02.28
이거이 포차안주? 조개탕의 변신 술마시는 자리는 늘 즐겁다 안주가 맛나면 더 즐겁공~~~ 울 동네 포차.. 안주 왜케 훌륭한겨?? 아놔 ~~~ 술마시며 눈물나려하넹.. ㅜ.,ㅜ 음식 이야기 2014.02.22
맘 추운날 해물탕 제주도에서 맛본 해물탕 지리 식으로 끓인 해물탕인데 어찌나 시원하던지,,, 따끈하고 시원한 국물,,, 대출상담사를 쥐어짜는 요즘 맘이 심란해서 근런가? 더 생각나는군,,, 흠 음식 이야기 2014.01.26
먹태, 니가 안주 지존이다~~~ 요즘 요 먹태면 술안주 그만입니다 쫄깃한 살, 바삭한 껍질, 고소하고 살짝 매콤한 소스에 찍어먹으면 ~~~~~음 맛나라.. 더군다나 양도 많이 주는 우리 동네 호프집ㅎㅎ 아웅~ 욘석 먹태에 푹 빠졌답니다~♥ 음식 이야기 2013.10.31
능이버섯백숙,, 죽밥이 이뻐도 넘 이쁜거아녀~ 가산동에 빅세븐 본사 방문후, 임원? 지인분들과 식사하러 들른집이다 죽으로 나중에 넣어 먹으라고 나온 찹쌀밥이 이뻐 찍게되었는데,, 국물도 밥모양 만큼이나 깔끔한 맛이었다 이럴줄알았으면 간판좀 찍어올걸~하는 아쉬움이 남는다 맛집은 소문좀 내줘야 하는데.. 나중에 그 .. 음식 이야기 2013.10.14
집에서 적무순 새싹키우기 요즘은 집에서 새싹 키우기 참 편하게 전용 용기가 있습니다 그래서 저도 작년부터 갖가지 새싹들을 직접 키워 새싹 비빔밥, 샐러드 ,새싹비빔국수 등등 여러가지 음식을 만들어 먹고 있답니다 ㅎㅎ 키우는 방법도 간단하구요 이건 적무순 새싹인데요 여섯시간 물에 씨앗을 불린다음 판.. 음식 이야기 2013.07.13