백선생 달걀덮밥,, 간단한게 맛있겠네요^^

 

 

만능간장 달걀덮밥

 

 

 

완성된 달걀덮밥입니다

만능간장으로 달걀덮밥을 만들었구요

김을 한켠에 놓아 싸먹을수도 있게 했네요

요거 5분정도 소요되는 요리인데 한끼 식사로 손색이 없을듯 합니다^^

 

 

프라이팬은 달구고 식용류를 둘러주셔야 합니다

 

 

만능간장이 없으면 그냥 진간장으로 대체가능~

 

 

 

 

 

 

파는 미리 넣어 기름으로 먼저 볶아 파기름을 만들어 줍니다

이렇게 하면 음식의 맛이 배가 된다네요

요게 요리의 기본이랍니다^^

 

 

 

 

굵은 고춧가루를 넣어주는 센스~!!

 

 

 

 

다 볶은후 참기름으로 마무리~

 

 

 

볼에 밥을 담고 위에 얹으면 달걀덮밥 완성~!1

참 간단하고 쉽쥬~

고소하고 매콤할거 같습니다

낼 점심메뉴로 해먹어 봐야 겠습니다 ㅎㅎ