음식 이야기

돼지감자 (뚱딴지)차

콩.이 2016. 1. 11. 11:57

 

 

 

 

 

돼지감자..

옛날엔 먹을게 없어서 먹었고, 그 후엔 줘도 안먹던,,,ㅋㅋ

하지만 요즘들어 당뇨병과 다이어트에 효가과 있다고 하니

너도나도 선호하는 식품이 되었지요

 

이밖에 알려진 효능으론

골다공증 예방도 되고 암도 예방하고

혈관까지 깨끗하게 해주어 혈액순환을 원활히 해주며

피부미용까지 좋다고 하더군요

 

그래서 저도 돼지감자를 가끔 차로 마시고 있습니다.

 

다른 사람들은 돼지감자를 차로 마시려면

말려서 볶아둔다고 하는데요

전 썰어서 바짝말려 뻥튀기 했습니다

 

바짝 말려 뻥튀기를 하니 보관도 용이하고 한두개씩 넣어 먹으면

구수한것이 참 맛있어용

 

그리고 그냥 한두개씩 심심풀이로 먹기에도 좋구요

 

저처럼 뻥튀기를 해서 보관해보세요 ㅎㅎ

 

나이가 들어가면서 혈관에 관심이 많아지다보니

우엉차와 돼지감자차를 주로 마시게 됩니다

암 다음으로 혈관에 대한 질병이 많다고..

특히 치매 ㄷㄷ

혈관과 연관이 많다고 속속 밝혀지고 있으니,, 챙기게 되더군요

 

그런의미에서 오늘도 돼지감자 차 한자 ㅎㅎ

건강합시다~!!