방송을 보다보니 부업으로 컬리소금을 만들어 판매한다는 내용이
나오더라구요
친절하게 수익부분과 만드는 방법까지 설명을~
부업할 생각은 없고 , 만들어 볼 생각은 있기에 캡쳐해봤습니다
좋은 정보는 공유해야죠?ㅎㅎ
그럼 지금부터 설명드릴께욤
천일염을 준비, 간수 잘빠진 넘으로다 준비
부추나,당근등 과일이나 야채를 집을 내주면 됩니다
이즙과 소금을 함께 볶아주면 되는데요
센불에 볶으면 타게되므로 불조절을 잘해야 한다는군요
여러번의 시행착오를 겪어야 할듯합니다ㅎㅎ
그럼 예쁜 컬러 소금이 완성되고, 병에 담아 요리에 응용하면된다네요
컬러소금은 야채나 과일즙이 첨가되면서 일반소금에 비해 나트륨
함량이 적어지게 되어 저염식에 도움이 된다고 하니
건강에도 좋겠죠?
이번 주말에 과감히 도전해보려합니다^^
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